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Posts mit dem Tag ‘4Billys’

Barahonda 2011: Kräftig-Würziger Monastrell für die Feiertage

Barahonda 2011: Kräftig-Würziger Monastrell für die Feiertage

Wer opulente Weine mag, ist bei der Rebsorte Monastrell genau richtig. Die Traube, die auch unter dem Namen Mourvèdre bekannt ist, wird in Europa vor allem in Spanien und Südfrankreich angebaut. Außerhalb der EU ist sie in Australien und Kalifornien verbreitet, ihr Ursprung aber liegt auf der iberischen Halbinsel. Es ist selten, dass man einen reinrassigen Monastrell-Wein findet, meist wir die Traube zum Verschnitt genutzt. So ist das auch bei dem trockenen Barahonda 2011, dem – ebenfalls typisch – Shiraz // mehr…

Cortijo 2012: Temperamentvoller Norma-Rotwein

Cortijo 2012: Temperamentvoller Norma-Rotwein

Cortijo heißt auf spanisch sinngemäß “Hütte” – ein kleiner Verweis darauf, dass kleine Bodegas nicht zwangsläufig kleine Weine produzieren müssen, im Gegenteil: Klein und fein – das trifft vielmehr auf diesen kräftig-würzigen Rotwein aus dem Rioja zu, den wir bei Norma entdeckt haben. Hergestellt wurde er zu 100 Prozent aus der Tempranillo-Traube. Deren Name bedeutet so viel wie die “kleine Frühe”. Sie reift in Hanglage, 560 Meter über dem Meerespiegel. Ihre Trauben werden schneller reif als die der Garnacha, dafür // mehr…

Ela Hill 2013: Frisch-fruchtiger Weißwein mit mineralischem Finish

Ela Hill 2013: Frisch-fruchtiger Weißwein mit mineralischem Finish

Es war eine Empfehlung einer guten Bekannten: ein trockener Weißwein aus Slowenien; genauer: aus dem Nordosten und der Gegend von Podravje, der bedeutendsten Weinbauregion Sloweniens, auch bekannt als Drautal. Auf knapp 9000 Hektar wird hier Wein angebaut. Die Böden sind tonhaltig, sandig im Untergrund viel Kalk-Sandstein, das Klima ist eher kontinental geprägt. Aus der Gegend kommen vor allem Weißweine – Riesling und Traminer, Müller-Thurgau und Pinot Gris oder Pinot Blanc. Beim Ela Hill aus dem Jahr 2013 vom Weingut Puklavec // mehr…

Biowein von Aldi im Test: Luzon Verde Organic 2012 & 2013 Pinot Grigio

Biowein von Aldi im Test: Luzon Verde Organic 2012 & 2013 Pinot Grigio

Bei Aldi Süd gibt es gerade zwei Bioweine für unter 5 Euro im Angebot – einen Rotwein (4,99€ und einen Weißwein (2,99€). Grund genug, die beiden gleich mal zu testen… 2013 Pinot Grigio Fangen wir mal mit dem Weißwein an: einem jungen Grauburgunder (Pinot Grigio) aus Sizilien. Das Klima ist hier eher heiß und trocken, im Landesinneren aber sorgen Hügel und Berge für deutlich mildere Temperaturen und lassen die Rebstöcke bestens gedeihen. Das Bio-Siegel bedeutet, dass die Weinbauern auf Sorbinsäure // mehr…

Rosso di Montepulciano 2012: Pizza-Wein von Lidl

Rosso di Montepulciano 2012: Pizza-Wein von Lidl

Oh, bella Italia! Genau genommen ist Montepulciano ein Nest: Gerade mal rund 15.000 Einwohner leben hier, rund 86 Kilometer südöstlich der Regionalhauptstadt Florenz. Aber er ist unglaublich schön hier in der Toskana, die pittoresken Häuser schmiegen sich in die rund 600 Meter hohen Hügel, Montepulciano selbst ist noch von einer mittelalterlichen Stadtmauer umgeben. Und natürlich machen sie hier Wein… guten Wein. Der Rosso di Montepulciano ist – wie der Name erahnen lässt – ein trockener Rotwein, assembliert aus den Rebsorten, // mehr…

Der Trollinger 2012: Ein Wein wie ein Sommerflirt

Der Trollinger 2012: Ein Wein wie ein Sommerflirt

Wenn Sie im Schwäbischen ein Viertele bestellen, liegt die Wahrscheinlichkeit hoch, dass Sie einen Trollinger bekommen. Die rote Rebsorte, deren Name sich vermutlich aus “Tirolinger” ableitet, weil die Traube von der Südtiroler Sorte Vernatsch abstammt, wurde schon von den Römern an den Rhein gebracht. Von da hat sie sich bis ins Neckartal verbreitet und wird heute vor allem in Württemberg angebaut. Trollinger-Weine zeichnen sich durch ihre Leichtigkeit aus. Sie schmecken frisch und saftig und sind schon nach kurzer Zeit trinkreif. // mehr…

Avior Blanco 2013: Fruchtig-mineralischer Rioja

Avior Blanco 2013: Fruchtig-mineralischer Rioja

Es ist ein moderner spanischer Wein. Jung und ungestüm sowieso: Der Avior Blanco ist gerade mal ein Jahr alt, aus dem Jahr 2013. Und es ist ein weißer Rioja aus der Gegend von San Vicente de la Sonsierra im Unterbereich Rioja Alta. Die traditionsreiche Bodega Horzales vinifiziert hier solide Weißweine zum fairen Preis. Die Böden bestehen überwiegend aus Kalk und rotgrauem Lehm. Das verleiht den trockenen Weinen zusätzlich einen mineralischen Kick. Der Avior Blanco ist ein 100-prozentiger Viura. Die Rebsorte // mehr…